來源:
瀏覽:() 點贊:() 評論:()
做廚師會有以下職業(yè)病或者容易患的疾病:
1、胃病,客人吃飯時,廚師卻在忙做菜,饑一頓,飽一頓的沒時間吃飯。
2、腰肌勞損,長時間站立,工作不停歇,都是職業(yè)病搞得。
3、肥胖:長期的做菜、試味道,什么都要自己嘗,最容易導致的職業(yè)病。
4、工傷:廚房重地,一般都是油煙、油膩最多的地方,很容易導致滑倒、割傷、燙傷、呼吸道疾病,特別是中餐廚師,得職業(yè)病的幾率很高。
5、酒精肝,脂肪肝:十個廚師,九個脂肪肝、酒精肝,都是跟職業(yè)有關的疾病。所以,廚師要控制好自己的胃口,不要什么都吃,管不住自己的嘴。擴展資料:廚師“職業(yè)病”預防措施1、要加強通風,在廚師工作的場地要安裝抽風機,將食品加工過程中的蒸汽、煙霧、粉塵排除。地面盡量保持干燥,并發(fā)放相應的防護用品。 2、患有各種傳染性疾病的人群不能從事廚師這一職業(yè)?;加泻粑兰膊?咽炎、喉炎、鼻炎、氣管炎等)的人群盡可能不要從事這一職業(yè)。 3、一旦確診某種與廚師工作相關的疾病要盡快調整工作,避免疾病進一步發(fā)展。
有。
按照我平時煮菜經歷,做廚師不容易。它有職業(yè)病:
1、肩周炎,那是天天翻勺累的,還有
2、鼻炎,那是每天吸著有毒油煙嗆的
3、風濕和腳氣,由于地面有水潮濕,小腿靜脈曲張是由于長時間站立,腳也會臭
4、胃病,因為吃飯不定時,飲食沒規(guī)律
5、頸椎病,整天低著頭切菜,長久保持一個姿勢
6、手粗糙,整天洗菜,切菜,炒菜,手沒空保養(yǎng)也會爆裂,甚至出血。
肯定多啊,首先是肩周炎,每天顛鍋炒菜,累的,在就是鼻炎,天天讓油煙嗆得很厲害的。在就是腳氣,每天穿工作鞋捂的不透氣,自然就有腳氣,,有的還有靜脈曲張,天天站的,不能坐。還有胃病,吃飯總是不定點,時間長了就留下胃病了。
凡本網注明“來源:職業(yè)病網”的所有作品,轉載請注明“來源:職業(yè)病網”。
凡本網注明“來源:XXX(非職業(yè)病網)”的作品,均轉載自其它媒體,轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
如因作品內容、版權和其它問題需要同本網聯系的,請在相關作品刊發(fā)之日起30日內進行。
延伸閱讀
發(fā)表評論:
評論